{"id":252,"date":"2021-08-25T20:51:00","date_gmt":"2021-08-26T00:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.olympicdairy.com\/?page_id=252"},"modified":"2025-12-23T11:48:10","modified_gmt":"2025-12-23T16:48:10","slug":"pourquoi-le-bio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/olympicdairy.com\/fr\/pourquoi-le-bio\/","title":{"rendered":"Pourquoi le bio"},"content":{"rendered":"\n
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Le biologique, bon pour tout le monde\n<\/h1>\n

Chez Olympic, nous croyons \u00e0 l\u2019agriculture biologique parce que c\u2019est bon pour tout le monde. Tout simplement. C\u2019est bon pour nos vaches et pour vous.<\/p>\n

En plus, cela permet \u00e0 nos producteurs locaux de s\u2019impliquer davantage dans leur travail et \u00e0 nos fermiers de rester passionn\u00e9s, engag\u00e9s et faire preuve de savoir-faire.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n

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Nos vaches nourries \u00e0 l\u2019herbe sont trait\u00e9es aux petits soins<\/h2>\n
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Nous s\u00e9lectionnons avec soin chacune des fermes qui produisent notre lait frais biologique parce que nous savons qu\u2019une vache heureuse et nourrie \u00e0 l\u2019herbe donne un excellent lait.<\/p>\n

Nos vaches se nourrissent \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur pendant les belles saisons pour profiter du soleil et socialiser! Elles ont une di\u00e8te compos\u00e9e d\u2019au moins 75% de fourrage (herbe, tr\u00e8fles, l\u00e9gumes et autres plantes vertes) plut\u00f4t qu\u2019une di\u00e8te \u00e0 base de ma\u00efs et de soya\u00b9,<\/sup>\u00b2.<\/p>\n

Nos amis producteurs ont \u00e0 c\u0153ur la sant\u00e9, le bien-\u00eatre et
\nbonheur de leurs vaches. En plus de les traiter aux petits
\nsoins, ils les connaissent toutes par leur nom, comme Phoebe, une vache heureuse qui vit \u00e0 Nature Glen Farms \u00e0 Abbotsford,
en Colombie-Britannique.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n

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C\u2019est meilleur pour la nature<\/h2>\n
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L\u2019agriculture biologique, c\u2019est meilleur pour la nature.
\nNos fermes laiti\u00e8res sont plus petites parce qu\u2019on privil\u00e9gie une agriculture durable \u00e0 \u00e9chelle humaine. De cette fa\u00e7on, c\u2019est beaucoup plus facile pour nous de favoriser la biodiversit\u00e9 et de prot\u00e9ger la qualit\u00e9 de l\u2019eau dans nos localit\u00e9s ainsi que de pr\u00e9venir l\u2019\u00e9rosion des sols ainsi que le ruissellement simplement en nourrissant nos vaches \u00e0 l\u2019herbe.<\/p>\n

Le p\u00e2turage qui nourrit nos vaches \u00e0 l\u2019herbe permettent de r\u00e9duire le ruissellement. Les racines de l\u2019herbe aident \u00e0 maintenir la sant\u00e9 du sol et ainsi maintenir le dioxyde de carbone sous terre et hors de l\u2019atmosph\u00e8re. Nous pouvons ainsi respirer un air plus sain en plus de profiter du bon go\u00fbt de nos yogourts biologiques fait de lait provenant de vaches nourries \u00e0 l\u2019herbe.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n

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L\u2019agriculture biologique chez Olympic, ce n\u2019est pas une mode. C\u2019est un mode de vie. Et c\u2019est meilleur pour tout le monde : les gens, mais aussi nos vaches.<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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\n \"Good\n <\/div>\n
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C\u2019est bon pour vous<\/h2>\n
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L\u2019agriculture biologique, c\u2019est aussi bon pour vous! En choisissant nos produits faits de lait biologique provenant de nos vaches nourries \u00e0 l\u2019herbe, vous vous assurez de consommer des produits toujours frais, faits avec amour et des ingr\u00e9dients de source 100 % naturelle.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

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\u019a<\/sup> Chez Olympic, des ingr\u00e9dients \u00ab\u00a0propres\u00a0\u00bb c\u2019est sans pesticides synth\u00e9tiques, sans agent de conservation et sans OGM\u019a\u019a<\/sup>.<\/p>\n

\u019a\u019a<\/sup> Selon la r\u00e9glementation actuellement en vigueur au Canada, l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des aliments (ACIA) assure une surveillance des r\u00e9sidus de pesticides pour la contamination potentielle des aliments. Naturellement sans OGM.<\/p>\n

\u00b9 BC Milk marketing Board, Notice to producers, Organic grassfed milk production expression of interest, 2016<\/p>\n

\u00b2 Dairy Farmers of Ontario, Dairy Farmers of Ontario’s Grass-Fed Milk Standard, 2020<\/p>\n

\u00b3 Benbrook et al, Enhancing the fatty acid profile of milk through forage\u2010based rations, with nutrition modeling of diet outcomes, 2018<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n

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Toutes les questions sur l\u2019agriculture biologique sont bonnes<\/h2>\n
\n Voir toutes les questions<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\u00c0 propos<\/div>

Ce que la nature a de bon<\/h1>\n En savoir plus \u00e0 propos d\u2019Olympic<\/a> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019agriculture biologique chez Olympic, ce n\u2019est pas une mode. C\u2019est un mode de vie. Et c\u2019est meilleur pour tout le monde : les gens, mais aussi nos vaches.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olympicdairy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/252"}],"collection":[{"href":"https:\/\/olympicdairy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/olympicdairy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olympicdairy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olympicdairy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=252"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/olympicdairy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5038,"href":"https:\/\/olympicdairy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/252\/revisions\/5038"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olympicdairy.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}